منتديات الموسوعه حسن الصبحان



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الموسوعه حسن الصبحان

منتديات الموسوعه حسن الصبحان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الموسوعه حسن الصبحان

معا للأفضل


4 مشترك

    كيكه بالبسكويت

    soso1407
    soso1407
    عضو جديد
    عضو جديد


    عدد المساهمات : 36
    تاريخ التسجيل : 02/03/2010

    كيكه بالبسكويت Empty كيكه بالبسكويت

    مُساهمة من طرف soso1407 الثلاثاء مارس 09, 2010 1:21 pm

    المقادير :

    كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين 5
    بسكويت شوكو ساندويتش اولكر
    نصف اصبع زبده


    الطريقه :


    نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون



    نذوب الزبده على النار



    نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما (تقريبا 4 كسر لكل حبه )



    نشرب البسكويت بالزبده



    نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون ويفضل ان يكون مفتوح من الوسط



    نضع كسر البسكويت المشربه بالزبده فوق خليط الكيك .. بحيث لا تلامس الاطراف وتكون محصوره في الوسط



    نصب باقي الخليط على البسكويت



    ونخبزها بالفرن حتى تنضج
    ثم نخرجها ونغطيها بالقصدير حتى تبرد



    التغطيه
    راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
    وهوعباره عن توفي بطعم القهوه


    المقادير :
    4 فناجيل سكر
    علبة قشطه
    3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
    2 ملعقة قشطه اضافيه


    الطريقه :


    نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي



    نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج



    نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما



    نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد


    (افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ... حتى يبرد الاثنان معا )



    بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
    ونصب عليها التوفي
    ونزينها حسب الرغبه


    تزين بسنكرس شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
    ويرش عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
    وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا


    وبالعافيه




    منقوووووووووووول للفائدة
    سعودية وأفتخر
    سعودية وأفتخر
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    عدد المساهمات : 3029
    تاريخ التسجيل : 09/02/2010

    بطاقة الشخصية
    الكتابه: 123

    كيكه بالبسكويت Empty رد: كيكه بالبسكويت

    مُساهمة من طرف سعودية وأفتخر الأربعاء مارس 10, 2010 5:27 am


    شكلها لذييييذه مررره

    يعطيك العااافيه يالغلا
    طرح جدا رااائع

    تقبلي مروري وتحيااتي...
    نعومة انثى
    نعومة انثى
    مشرفة
    مشرفة


    عدد المساهمات : 2754
    تاريخ التسجيل : 20/02/2010
    الموقع : المدينـة

    بطاقة الشخصية
    الكتابه: سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

    كيكه بالبسكويت Empty رد: كيكه بالبسكويت

    مُساهمة من طرف نعومة انثى الأحد أبريل 18, 2010 10:30 am

    يمممم شكلها تعماااااه
    يعتيك العافيه
    تحياتي لك
    `*فرفورة*`
    مسويه يعنني
    مسويه يعنني
    مشرفة
    مشرفة


    عدد المساهمات : 3110
    تاريخ التسجيل : 13/02/2010
    الموقع : كوكب الحلوين

    بطاقة الشخصية
    الكتابه: لا اله الا الله

    كيكه بالبسكويت Empty رد: كيكه بالبسكويت

    مُساهمة من طرف مسويه يعنني الجمعة يوليو 30, 2010 9:56 am

    يعطيك العافيه

    تقبلي مروري

    مسويه يعنني

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 4:05 pm